Voici un couteau de cuisine.
La lame est en Damas de 513 couches forgés par mes soins. Composée d’Acier O2 et de 15N20.
Le manche est en loupe d’érable stabilisé et teintée créé par la coutellerie du rat noir .
Le manche est posé sur un intercalaire en fibre vulcanisée orange fixé avec un rivet mosaïque de 6mm et de deux rivets en laiton de 3mm.
La longueur du couteau est de 33,5cm et le tranchant est de 18cm pour un poids total de 367 grammes.
Place aux photos.
